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Política de Privacidad

1. Introducción

En Sabores Criollos, respetamos su privacidad y nos comprometemos a proteger sus datos personales. Esta política de privacidad explica cómo recopilamos, utilizamos, almacenamos y protegemos su información cuando visita nuestro sitio web saborescriollos.com.

Al utilizar nuestro sitio web, usted acepta las prácticas descritas en esta política de privacidad.

2. Información que Recopilamos

2.1 Información que nos Proporciona Directamente

Recopilamos información que usted nos proporciona voluntariamente cuando:

  • Completa nuestro formulario de contacto (nombre, email, mensaje)
  • Se suscribe a nuestro newsletter
  • Deja comentarios en nuestro blog
  • Participa en encuestas o concursos
  • Nos contacta a través de redes sociales

2.2 Información Recopilada Automáticamente

Cuando visita nuestro sitio web, recopilamos automáticamente cierta información:

  • Dirección IP
  • Tipo de navegador y versión
  • Sistema operativo
  • Páginas visitadas y tiempo de permanencia
  • Fecha y hora de las visitas
  • Sitio web de referencia
  • Información del dispositivo (móvil, tablet, escritorio)

2.3 Cookies y Tecnologías Similares

Utilizamos cookies y tecnologías similares para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en su dispositivo.

3. Cómo Utilizamos su Información

Utilizamos la información recopilada para los siguientes propósitos:

3.1 Propósitos Principales

  • Responder a sus consultas y solicitudes
  • Enviar newsletters y actualizaciones (solo si se suscribe)
  • Mejorar nuestro contenido y servicios
  • Personalizar su experiencia en el sitio web
  • Moderar comentarios y contenido del usuario

3.2 Propósitos Analíticos

  • Analizar el uso del sitio web y patrones de navegación
  • Generar estadísticas anónimas sobre nuestros visitantes
  • Identificar problemas técnicos y mejorar el rendimiento
  • Optimizar el diseño y contenido del sitio

4. Uso de Cookies

4.1 Tipos de Cookies que Utilizamos

Cookies Esenciales

Necesarias para el funcionamiento básico del sitio web, como recordar su consentimiento de cookies y preferencias de navegación.

Cookies Analíticas

Nos ayudan a entender cómo los visitantes interactúan con nuestro sitio web, qué páginas son más populares y cómo llegan a nuestro sitio.

Cookies de Funcionalidad

Mejoran la funcionalidad del sitio web y personalizan su experiencia, como recordar sus preferencias de visualización.

4.2 Control de Cookies

Usted puede controlar y/o eliminar las cookies como desee. Puede eliminar todas las cookies que ya están en su computadora y configurar la mayoría de los navegadores para evitar que se coloquen. Sin embargo, si hace esto, es posible que tenga que ajustar manualmente algunas preferencias cada vez que visite un sitio.

5. Compartir Información con Terceros

No vendemos, alquilamos ni compartimos su información personal con terceros para fines comerciales. Sin embargo, podemos compartir información en las siguientes circunstancias:

5.1 Proveedores de Servicios

  • Servicios de hosting web
  • Servicios de análisis web (como Google Analytics)
  • Servicios de email marketing
  • Servicios de comentarios del blog

5.2 Requerimientos Legales

Podemos divulgar su información si es requerido por ley, orden judicial, o para proteger nuestros derechos legales.

6. Seguridad de Datos

Implementamos medidas de seguridad técnicas y organizativas apropiadas para proteger su información personal contra acceso no autorizado, alteración, divulgación o destrucción:

  • Cifrado SSL para transmisión de datos
  • Acceso restringido a información personal
  • Auditorías regulares de seguridad
  • Backup seguro de datos
  • Actualización regular de sistemas de seguridad

7. Retención de Datos

Conservamos su información personal solo durante el tiempo necesario para cumplir con los propósitos descritos en esta política:

  • Consultas de contacto: 3 años después de la última comunicación
  • Suscripciones a newsletter: Hasta que se desuscriba
  • Comentarios del blog: Indefinidamente (a menos que solicite eliminación)
  • Datos analíticos: 26 meses (según políticas de Google Analytics)

8. Sus Derechos

De acuerdo con las leyes de protección de datos aplicables, usted tiene los siguientes derechos:

8.1 Derechos de Acceso y Control

  • Acceso: Solicitar una copia de los datos personales que tenemos sobre usted
  • Rectificación: Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos
  • Eliminación: Solicitar la eliminación de sus datos personales
  • Portabilidad: Solicitar una copia de sus datos en formato estructurado
  • Objeción: Oponerse al procesamiento de sus datos para ciertos propósitos

8.2 Cómo Ejercer sus Derechos

Para ejercer cualquiera de estos derechos, puede contactarnos a través de:

9. Enlaces a Sitios Web de Terceros

Nuestro sitio web puede contener enlaces a sitios web de terceros (como redes sociales, proveedores recomendados, etc.). Esta política de privacidad no se aplica a estos sitios externos. Le recomendamos revisar las políticas de privacidad de cualquier sitio web de terceros que visite.

10. Menores de Edad

Nuestro sitio web no está dirigido a menores de 13 años. No recopilamos conscientemente información personal de menores de 13 años. Si descubrimos que hemos recopilado información personal de un menor de 13 años, la eliminaremos inmediatamente.

11. Transferencias Internacionales de Datos

Su información puede ser transferida y procesada en países distintos al suyo, donde las leyes de protección de datos pueden ser diferentes. Nos aseguramos de que cualquier transferencia internacional de datos cumpla con las leyes aplicables y que su información reciba un nivel adecuado de protección.

12. Cambios a esta Política de Privacidad

Podemos actualizar esta política de privacidad ocasionalmente para reflejar cambios en nuestras prácticas o por otros motivos operativos, legales o regulatorios. Le notificaremos sobre cualquier cambio material:

  • Publicando la política actualizada en nuestro sitio web
  • Indicando la fecha de la última actualización
  • Enviando un aviso por email si los cambios son significativos

Le recomendamos revisar esta política periódicamente para mantenerse informado sobre cómo protegemos su información.

13. Contacto

Si tiene preguntas, inquietudes o solicitudes relacionadas con esta política de privacidad o el manejo de sus datos personales, puede contactarnos:

Datos de Contacto:

  • Responsable: María González
  • Email: [email protected]
  • Email general: [email protected]
  • Sitio web: www.saborescriollos.com
  • Formulario de contacto: Disponible en nuestro sitio web

Nos comprometemos a responder a sus consultas dentro de los 30 días hábiles.

14. Ley Aplicable

Esta política de privacidad se rige por las leyes de la República Argentina, incluyendo:

  • Ley 25.326 de Protección de Datos Personales
  • Decreto 1558/2001
  • Disposiciones de la Agencia de Acceso a la Información Pública

Cualquier disputa relacionada con esta política será resuelta en los tribunales competentes de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Resumen de sus Derechos de Privacidad

✓ Tiene derecho a:

  • • Saber qué información recopilamos
  • • Acceder a sus datos personales
  • • Corregir información incorrecta
  • • Solicitar eliminación de datos
  • • Desuscribirse de comunicaciones

✓ Nos comprometemos a:

  • • Usar sus datos solo para los fines declarados
  • • Proteger su información con medidas seguras
  • • No vender sus datos a terceros
  • • Responder a sus solicitudes rápidamente
  • • Mantenerle informado sobre cambios

Fecha de última actualización: Julio 2025
Versión: 1.0
Próxima revisión programada: Julio 2026